Cateraar voor het totale event

De Horeca Waarnemer voor een duurzame catering

De Horeca Waarnemer voor een duurzame oplossing.

Wij zijn een relatief klein en flexibel bedrijf. De kracht van het bedrijf zit in de lage overhead kosten, een groot netwerk aan professionele collega’s en de persoonlijke aandacht van een ondernemer met een zeer brede ervaring als chef en als gastheer.
De afgelopen jaren hebben wij veel evenementen kunnen realiseren. Bij een groot aantal hebben we rekening moeten houden met speciale omstandigheden van de locatie. Of het nou het strand, de achtertuin of een bedrijfshal is, wij kunnen op elke locatie de juiste catering leveren.

​

Waar ambacht en gastronomie samenkomen

Meet the chef

Ruben heeft al meer dan 14 jaar op professionele wijze ervaring opgedaan in diverse keukens en in catering. Naast het leren heeft vooral zijn creatieve ontwikkeling in de keuken centraal gestaan. Deze vakkennis en passie combineert hij met een grote liefde voor wijn. Zijn wijn spijs combinaties zijn dan ook altijd verrassend en dat maakt hem tot een unieke en complete chef en gastheer.

Om nog meer van zijn kwaliteiten te kunnen etaleren heeft hij in 2015 De Horeca Waarnemer opgericht. Samen met een netwerk van net zo bevlogen collega’s heeft hij inmiddels vele evenementen tot een onvergetelijke culinaire ervaring gemaakt.

Daarom De Horeca Waarnemer