€ 21,50 per persoon ( te bestellen vanaf 10 personen)

 

Koude gerechten

  • Meloen met rauwe ham en walnoten

  • Frisse salade met geplukte zalm, kapperappeltjes en zongedroogde tomaat

  • Bieten salade met zoetzure groente en gerookte kip

  • Carpaccio met pijnboompitten, rucola, kaas en truffelmayonaise

  • Brood met kruidenboter en aioli

 

Warme gerechten

  • Op lage temperatuur gegaarde varkensprocureur met een champignonsaus

  • Op de huid gebakken zalm met een witte wijn-dragonsaus op papardelle

  • Gegrilde seizoen groenten met zwarte knoflook

  • Truffel risotto met shiitake

  • Mediterraanse kip met olijven, knoflook en pestosaus

  • Gekruide oven geroosterde roseval aardappel

 

Wilt u helemaal ontzorgd worden, bestel dan ook uw borden, bestek, glaswerk en servetten voor slechts € 2,50 per persoon.

Dit kan gemakkelijk door bij "extra's" borden en bestek te selecteren.

 

Buffet De Horeca Waarnemer

€ 21,50Prijs
  • Het warme gedeelte wordt geleverd in of met chafingdish of opwarm schalen.

     

    De catering-aanvraag wordt automatisch bevestigd. Je ontvangt vervolgens binnen 2 dagen een definitieve bevestiging indien de door jouw aangevraagde catering mogelijk en beschikbaar is bij twijfel kan er altijd telefonisch contact opgenomen worden.

Tel: 0642149239  |  Email: info@dehorecawaarnemer.nl

 

  • Instagram
  • Facebook