Warm & koud buffet Traditioneel
 
€ 29,95 per persoon (te bestellen vanaf 10 personen)
 
Koude gerechten:
    	
  • 	
    Meloen met rauwe ham en walnoten
    	
    • 	
  • 	
    Zalmsalade van geplukte zalm met kappertjes en zongedroogde tomaat
    	
    • 	
  • 	
    Caprese salade met balsamico en olijfolie
    	
 
Warm gerechten:
    	
  • 	
    Op lage temperatuur gegaarde varkenshaas met een champignonroomsaus
    	
    • 	
  • 	
    Op de huid gebakken zalm met een witte wijn-dragonsaus
    	
    • 	
  • 	
    Tortellini gevuld met ricotta rode pestosaus
    	
 
Bijgerechten:
    	
  • 	
    Gebakken rozevalaardappeltjes in de olijfolie met verse kruiden
    	
    • 	
  • 	
    Haricotsverts met uitgebakken spekjes
    	
    • 	
  • 	
    In jus’d orange sous vide gegaarde witlof
    	
 
Wilt u helemaal ontzorgd worden, bestel dan ook uw borden, bestek, glaswerk en servetten voor slechts € 2,50 per persoon.
Dit kan gemakkelijk door bij "extra's" borden en bestek te selecteren.

Warm & koud buffet Traditioneel

€ 29,50Prijs

  • Het warme gedeelte wordt geleverd in of met chafingdish of opwarm schalen.

     

    De catering-aanvraag wordt automatisch bevestigd. Je ontvangt vervolgens binnen 2 dagen een definitieve bevestiging indien de door jouw aangevraagde catering mogelijk en beschikbaar is bij twijfel kan er altijd telefonisch contact opgenomen worden.