Wijn Workshops

Uw weg naar echte wijnkennis

Samen met vrienden, familie of collega’s meer weten over het glas wijn dat je aan het drinken bent zonder te studeren.

Tijdens onze workshops leer je in één middag of avond inzicht te krijgen van de basistechnieken van het wijnproeven.

Leer de belangrijkste druivenrassen met bijbehorende kleur, geur en smaak te onderscheiden. De wijncursus duurt ongeveer drie uur waarin u 9 wijnen gaat proeven en een stukje theorie mee krijgt.

Dit doen we gewoon bij jullie op locatie en nemen alles wat er nodig is.

Koptekst 2

Soorten wijnworkshops

Wijn & Kaas

Ook een groot liefhebber van wijn & kaas? Dan is dit de wijn-workshop voor jou.

Onze gastronoom neemt je mee naar de verschillende smaken van de wijn en kaas. U krijgt een goede uitleg waarom er gekozen kan worden voor een type wijn voordat we de combinatie gaan proeven. Laat u verrassen door nieuwe combinaties en verrassende smaken.

Zo leert u in één middag of avond dat wijn & spijs zoveel meer is dan gewoon een kaasplankje.

Wijn & Oesters

Heerlijke oesters op diverse manieren bereid met elk een unieke smaak en eigenschap.

Proef de verschillen met elk een ander glas wijn.

Ga samen met onze gastronoom op zoek naar uw favoriete combinatie.

Perfect passende Champagne of Picpoul de Pinet met een licht gerookte oester of met alleen een beetje lamsoor.

Mousserende wijn 

Masterclass

Champagne, Cava, Prosecco of een andere mousserende wijn wat is nou het verschil?

De wijn bij uitstek voor een feest om mee te proosten. Leer in één middag of avond de reden waarom we eigenlijk toasten met Champagne. De verschillende eigenschappen en bereidingen van deze feestelijke en bijzondere wijn. 

"Wijnen, wijnen, wijnen"

Interesse in een avondje wijnen met de meiden?Natuurlijk mag het leukste onderdeel niet ontbreken: het ruiken en proeven van verschillende wijnen terwijl de sommelier iets vertelt over de wijn die je proeft en andere leuke weetjes. 

Tel: 0642149239  |  Email: info@dehorecawaarnemer.nl

 

  • Instagram
  • Facebook